fer el teu propi Ghee (mantequilla clarificada)
Et puc ensenyar fer-te el teu propi ghee. Nomes necessites comprar mantequilla i despres et acompanyo en el proces de fer ghee. Es un ingredient molt util per cuinar, conte molt menys lactosa (casi cap) aixi que serviria per a la gent que tingui intolerancia lleu. Tambe serveix per cuinar a temperatures mes altes que amb la mantequilla. En les botigues es normalment bastant car, pero fet en casa surt molt economic. No necessitarem mes de 30 minuts en total.