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Conservación y desinfección de alimentos en casa.

Conoce formas de conservar y desinfectar alimentos en casa para que tengan un mayo tiempo de vida. - La importancia de la Refrigeración. - Congelación. - ETA'S. - Zonas de Peligro.

Lessons Clases Gastronomia

Asesoría de Galletas de Mantequilla

Asesoría de elaboración de masa y técnica de horneado para lograr galletas perfectas

Consulting repostería Gastronomia

Workshop de cozinha espanhola

Cozinharemos prato tradicional da cozinha espanhola. Você escolhe um dos pratos abaixo e concretamos dia e hora. Máximo 60 minutos. Via WhatsApp video-chamada, Jitsi ou aplicação similar. A quantidade dos ingredientes serão mandados quando se confirme a troca de talento. ​TORTILLA DE PATATA | batatas, ovos, azeite de oliva e sal. ​PALMERITAS | massa folhada, manteiga e açúcar moreno. PA AMB TOMÀQUET (catalana) | pão, tomate bem maduro, azeite de oliva, sal. ESQUEIXADA DE BACALHAU (salada catalana) | acalhau dessalgado, tomates, olivas negras, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. PANELLETS (catalana) | farinha de amêndoa, açúcar e ovos; topping de frutos secos ou coco ralado.

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