T'ajudo a començar una dieta vegetariana o vegana
Transició fàcil al vegetarianisme, assessorament nutricional. Preparar menu setmanal i la cistella de la compra vegetariana.
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El gomasi o sal de sèsam és un substitut de la sal. És un estimulant del metabolisme la qual afavoreix la secreció de sucs gàstrics, regenera la flora intestinal i enforteix el sistema nerviós. Es pot consumir diàriament (excepte hipertensos), empolvorat sobre amanides, verdures, arrossos, pasta, sopes i guisats.
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Elaboración de platos tradicionales (de la cocina internacional) como platos especiales (p.e.vegetarianas, sin harina ....etc.) o inventos nuevos. Puedo cocinar para ti - si estas enferma por ejemplo o simplemente si tienes ganas de probar algo distinto.
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Assessorament i tallers de grup sobre cuina macrobiòtica vegetariana.
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