Compartir fornada de pa

Vols passar un matí experimentant la màgia de barrejar aigua, farina, llevat mare i sal per convertir-se en deliciosos pans? El silenci i quietud de les primeres hores del dia, veure sortir el sol, pastar a mà, sentir com es va transformant de mica en mica la massa, anar agafant vida. Funyir un a un cada pa, amb suavitat i amor cada tros de massa que acabarà sent un pa. El ritme reposat de la fermentació, el ritme accelerat i trepidant del moment d’enfornar. El moment de desenfornar, l’olor de foc de llenya, a pa cuit acabat de sortir del forn. La il·lusió de veure el resultat de la teva dedicació, del que has fet amb les teves mans.

This Offer belongs to Banc del Temps Vic.
Login