Fa, no massa però un temps, que sóc vegà. Ofereixo a qui vulgi donar aquest pas vital, o tan sols sapiguer una altra manera de introduïr altres ingredients a la seva cuina, les meves experiéncies i receptes que he pogut re-construïr i provar per fer que el canvi sigui no tant sols saludable per a l'ésser sino també saludable per al cos.